03 avr.
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Des fruits à l'école pour nos enfants dès la rentrée prochaine
Des fruits à l'école dès la rentrée prochaine Michel Barnier, le ministre de l'Agriculture et de la Pêche, a présenté ce mercredi son plan d'action pour une alimentation "sûre, diversifiée et de bonne qualité gustative". Dès la rentrée 2008 des fruits seront distribués dans près d'un millier d'écoles des zones défavorisées pour familiariser les enfants à cet aliment indispensable au quotidien que le programme national nutrition santé recommande de consommer 5 fois par jour. Ce programme devrait être étendu à tous les établissements de l'hexagone d'ici un an et devrait être financé en partie par l'Etat avec l'aide des collectivités locales.
La cantine part à la reconquête des enfants
Souvent critiquée, rarement appreciée par les écoliers, la cantine scolaire va devoir redoubler d'efforts pour s'attirer la sympathie des enfants. Le plan d'action présenté en conseil des ministres prévoit des "exigences minimales de qualité nutritionnelle" à la rentrée 2008. Les nutritionnistes sont nombreux à reconnaître qu'il faut faire plus d'efforts pour orienter les enfants, dès le plus jeune âge, vers une alimentation saine et équilibrée.
C.Deperetti publicsante.com
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