07 mai.
Par vie femme,à 12:13 :: Recettes :: #76 :: rss
Côtelettes au sésame
Méthode
Mélanger l’huile de sésame avec le miel, la moutarde et le zeste de citron. Badigeonner les côtelettes sur chacun de ses côtés. Enrober le côtelettes de graines de sésame.
Faire chauffer le beurre dans un poêlon à surface antiadhésive sur un feu moyen. Faire cuire pendant 6 à 8 min. À mi-cuisson, retourner à l’aide de pinces. Assaisonner au goût.
Chaque portion fournit 487 calories, 38 g de protéines, 16 g de glucides et 29 g de matières grasses
Suggestion d’accompagnement
Servir avec des bouquets de brocoli saupoudrés de fromage parmesan.
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